“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Il Ministero ha ufficialmente autorizzato la coltivazione in Campania dell’uva Santa sofia.
Un vitigno risalente all’epoca bizantina, considerata come una specie varietale autoctona cilentana e spesso confusa con il fiano.
Ne parliamo con Rosa Pepe del CreaOf Pontecagnano
| Sei su Telegram? Per ricevere le notizie in tempo reale è possibile unirsi gratis al canale Telegram di Radio Alfa. Se trovi interessante questo articolo, condividilo sui tuoi social e segui Radio Alfa anche su Facebook, Twitter e Instagram. Non esitare a lasciare un tuo commento ai nostri articoli. |
