Modalità certificate di trattamento dei prodotti alimentari e di sicurezza sul lavoro, per il confezionamento e la consegna degli asporti dei ristoratori e pizzaioli. E’ quanto sarà necessario garantire per far ripartire, attraverso almeno il delivery cioè la consegna a domicilio, le attività di ristorazione e le pizzerie.
Ne è convinto Tommaso Battaglini, Presidente Area Vasta Confesercenti Città di Agropoli -Capaccio Paestum e responsabile provinciale di SOS Impresa che suggerisce una App di controllo del cliente a chiude il cerchio.
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