COPENAGHEN – Prodotti salernitani in vetrina

E’ in corso in questi giorni la missione “Sapori di Gusto II” a Copenaghen promossa da Coldiretti Salerno con il sostegno di Intertrade azienda speciale della Camera di Commercio di Salerno, in collaborazione con l’Istituto per il Commercio Estero. Obiettivo dell’iniziativa, spiega Pietro Caggiano, presidente di Coldiretti, è di far conoscere le produzioni agroalimentari salernitane, in un mercato importante come quello danese che si dimostra molto interessato alle tipicità agroalimentari delle nostre imprese agricole. Tra i prodotti più apprezzati e consumati in Danimarca ci sono il vino, l’olio, il pomodoro e la mozzarella a marchio DOP. Il mercato danese non è solo uno sbocco per i prodotti trasformati, ma rappresenta una buona fetta di mercato anche per l’ortofrutta fresca. La Piana del Sele essendo uno dei maggiori centri di produzione di IV Gamma e di ortofrutta fresca d’Italia, la Danimarca come tutto il nord Europa rappresentano delle quote di mercato strategiche. Alla missione partecipa anche l’Enoteca Provinciale di Salerno.

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