Consuma carne salernitana, la campagna lanciata a Salerno da Coldiretti

Alcune decine di allevatori da tutta la provincia questa mattina a Salerno hanno preso parte alla manifestazione per sensibilizzare sul consumo di carne locale. L'iniziativa di fronte al Palazzo di Città è stata organizzata dalla Coldiretti che ha lanciato la campagna #consumacarnesalernitana in occasione della prima giornata nazionale della carne italiana, promossa proprio questo 5 maggio.

E’ stato presentato anche un ricchissimo “bancone” di carne locale per aiutare i consumatori a conoscere e a scegliere i pezzi più adatti in cucina. Nel corso dell’iniziativa abbiamo raggiunto sul posto il presidente di Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio.

 

Riascolta l'intervista QUI

Sangiorgio su consumacarnesalernitana

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