Cilento, non solo dottato. Oltre 60 le varietà di fichi presenti in questa parte di territorio

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“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Non solo fico bianco. Il Cilento è ricchissimo di fichi, se ne contano ben 60 varietà.

Ne conosciamo alcune oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola con lo chef Carmela Baglivi

 

le 60 varietà di fichi del cilento

 

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