“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00
Non solo fico bianco. Il Cilento è ricchissimo di fichi, se ne contano ben 60 varietà.
Ne conosciamo alcune oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola con lo chef Carmela Baglivi
le 60 varietà di fichi del cilento
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