Cibo e solidarietà, a Salerno torna “Buonissimi”. Ascolta l’intervista

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Torna a Salerno l’evento “Buonissimi”, finalizzato a raccogliere fondi per la ricerca sul cancro. L’appuntamento, che unisce cibo e beneficenza, si terrà il 18 giugno presso Le Rocce Rosse del Lloyd’s Baia Hotel di Vietri sul Mare.

E’ organizzato dall’associazione oncologia pediatrica e neuroblastoma Open Onlus, ed è sostenuto dalla Fondazione Pino Daniele Trust Onlus e dalla Fondazione Marinelli. Grazie all’iniziativa di beneficenza l’anno scorso sono stati raccolti 58.000 euro destinati alla ricerca.

L’aspetto legato al cibo è improntato sul tema del Mediterraneo, inteso come punto di incontro tra i popoli accomunati anche dalla condivisione del cibo: oltre 100 chef provenienti dal sud Italia proporranno quindi ricette che rappresentano il benessere.

Barbara Albero ha intervistato Anna Maria Alfani, presidente di Open Onlus.

Alfani

 

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