CAMPANIA – Unipan, proposta di legge regionale è una vergogna

La proposta di legge presentata ieri alla Regione Campania da alcuni consiglieri regionali è una vergogna. A dirlo è l’Unipan, associazione dei panificatori della Campania. Domenico Filosa, presidente dell’Unipan, ribadisce che l’obbligo dell’imbustamento, previsto dalla normativa entrata in vigore il primo Aprile scorso, si sta rivelando uno strumento efficacissimo per contrastare la panificazione abusiva e assicurare la qualità del prodotto. Ogni tentativo di abolire l’obbligo dell’imbustamento anche per la piccola distribuzione, risulta inopportuno oltre che un regalo alle organizzazione criminali che dalla vendita illegale di pane traggono illeciti guadagni.

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