Buono e solidale. 30 professionisti italiani creano Memento Dulce, progetto per l’Ail oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola

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Dolce e solidale. E’ il progetto nato dalla collaborazione di 30 professionisti della panificazione in tutta Italia.

Si tratta di un progetto tutto italiano e destinato a durare nel tempo. Un progetto buono sia nel gusto fresco menta e limone che nell’animo. L’iniziativa si chiama “MentaItalità” e coinvolge i professionisti del settore che hanno realizzato un dolce a cui è stato dato il nome di “memento dulce” – quelli che di notte zio pane. 

 

Il ricavato verrà dato in donazione all’AIL ( associazione italiana contro leucemie, linfomi, mieloma).

In provincia di Salerno ha aderito il cilentano Umberto Corradino che sentiamo nella puntata di oggi
il dolce per l’ail

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

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