Parla salernitano la cucina di Sanremo con gli Chef dei Grani, Vito De Vita e Helga Liberto, da Battipaglia fino alla città del Festival, scelti dallo staff di Casa Sanremo per coordinarne la parte gastronomica. Lui è lo Chef Executive, e coordina il lavoro di tutti i cuochi che s’alternano nella cucina di Sanremo per preparare i pasti per conduttori, concorrenti, ospiti e musicisti. Lei, invece, cura la parte didattica relativa all’alimentazione: educational, tutorial, cooking show, curati da DispensaItaliana.
Con Vito ed Helga a Sanremo anche le tradizioni e i prodotti del territorio campano e salernitano.
Abbiamo raggiunto telefonicamente gli chef dei grani nella cucina sanremese.
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chef dei grani
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