Battipaglia (SA) – Il 26 e 27 I giorni delle 3 dop extravergini campane

L’olio del Mezzogiorno sarà protagonista della seconda edizione de ‘I giorni delle tre Dop extravergini campane e dei grandi oli del Sud’, che si svolgerà a Battipaglia il 26 e il 27 marzo prossimi. L’iniziativa, promossa dal Consorzio di tutela Colline Salernitane Dop, prevede la partecipazioni di esperti del settore con diverse sedute di assaggio per consumatori e appassionati. Nel corso dell’evento verranno poi illustrate le varie fasi del processo produttivo dell’olio extra vergine di oliva Dop, e infine verrà illustrata l’edizione 2009 della Guida ai migliori oli del mondo di qualità accertata.

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