Arriva il mese del torrone, da quello dedicato ai morti a quello per i traditi

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Il mese di novembre è da sempre il mese del torrone. 
Si comincia con quello dedicato ai defunti, il torrone dei morti appunto, per il 2 novembre e si continua con i torroncini morbidi e colorati da regalare, l’11 novembre, ai propri coniugi affinchè mantengano l’impegno a non tradire. 

Quest’ultima è un’antichissima tradizione che viene rigidamente rispettata solo in alcuni comuni salernitani, capoluogo compreso ed è legata al giorno di San Martino. 

 

La storia di queste antiche tradizioni oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola con lo scrittore Alfonso Sarno
novembre mese del torrone

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

 

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