Annata eccellente per l’olio salernitano. Intervista direttore Coldiretti Loffreda (AUDIO)

E’ un’annata eccellente quella in corso per l’olio extravergine salernitano. Secondo la Coldiretti, le ragioni sono tutte nel buon andamento climatico e poi nel panorama olivicolo regionale, la provincia di Salerno è leader con il 56% delle superfici investite ad olivo: su 74mila ettari, Salerno ne ha oltre la metà, seguita con notevole distanza dalla provincia di Benevento, seconda al 18%.

Proprio oggi l’olio extravergine salernitano è protagonista di incontri fra produttori e compratori, tra Bellosguardo e Paestum, con 15 buyer provenienti da Taiwan e Regno Unito. Un appuntamento importante per il mercato salernitano soprattutto in un momento in cui grandi marchi nazionali di olio sono nella bufera per aver indicato il falso in etichetta. 

 

Su questi aspetti abbiamo sentito il parere del direttore provinciale della Coldiretti Salerno Salvatore Loffreda

Riascolta l'intervista QUI

Salvatore Loffreda su Olio extravergine salernitano

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