Andy Luotto ospite d’onore a Monte San Giacomo per “Pera Lardara”, oggi a Radio Alfa. Guarda e Ascolta

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Appuntamento questo weekend, a Monte San Giacomo, con Grotta Briganti e Cacio, per l’evento “Pera Lardara” in programma sabato 26 e domenica 27 ottobre. Grande protagonista sarà Andy Luotto, cuoco prestato alla televisione.

Dal 1976 in tv con Renzo Arbore ne “L’altra domenica”. Saranno due giorni intensi con passeggiate tra i peri selvatici dei Vallicelli, seminari, show cooking e degustazioni.

L’evento inizia sabato sera alle ore 20:30, a Monte San Giacomo, con l’apericena didattico sulla Pera Lardara: abbinamenti e caratteristiche del frutto antico del Monte Cervati. Condurrà la giornalista gastronomica Antonella Petitti. Ospite d’onore Andy Luotto. Parteciperà alla serata il Prof. Gianluigi Mauriello dell’Università Federico II di Napoli.

 

Domenica invece alle 9:30 è previsto il raduno dei partecipanti in Piazza Sandro Pertini per dirigersi verso la località Vallicelli, alle pendici del Cervati; alle ore 10 l’escursione didattica tra i peri selvatici; alle ore 13:30 pranzo che si preannuncia come un grande show, con Andy Luotto. Insieme con i cuochi rurali di Casa del Peraino, proporrà un intero menù con la Pera Lardara, dall’antipasto al dolce, e ne racconterà curiosità e ricette con Antonella Petitti.

Ospite speciale a Radio Alfa… ANDY LUOTTO!

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