Altavilla Silentina, muore il pioniere e imprenditore caseario Pasquale Di Masi

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La comunità di Altavilla Silentina e il mondo imprenditoriale salernitano piange la scomparsa prematura e improvvisa  dell’imprenditore caseario Pasquale Di Masi.

Cordoglio è stato espresso dal primo cittadino Antonio Marra che ha sottolineato, in una nota stampa, come Di Masi, con il marchio Bufalat, sia stato uno dei pionieri e tra i primi a credere nelle possibilità di vendere all’estero la mozzarella di bufala campana.

 

A metà degli anni Ottanta esportava già a Chicago, negli Stati Uniti. Prima ancora a Milano e a Bologna.

Di Masi era sempre alla ricerca di nuove idee per ampliare il settore mantenendo intatto il rapporto viscerale con la sua terra.

 

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