Agropoli, nelle mense scolastiche prodotti biologici e un menù più ricco

Prodotti biologici ed un nuovo menù sono le novità che riguardano le mense scolastiche ad Agropoli. Le ha disposte l’amministrazione comunale, dopo un sopralluogo nelle scuole dell’Assessore alla Pubblica Istruzione, Rosa Lampasona, e di Massimo Vece, responsabile della cooperativa Progetto 2000, che gestisce le mense in città, per verificare la tipologia e la qualità dei prodotti utilizzati.

E’ stato dunque stabilito di utilizzare prodotti provenienti da produttori e fornitori locali, in buona parte di origine biologica. Inoltre l’Asl di Salerno ha approvato le modifiche al menù standard, integrando nuove pietanze, come richiesto in occasione di un incontro tra i rappresentanti dell’Ente e la Commissione mensa che si è tenuto nei giorni scorsi. Le verifiche andranno avanti durante tutto l’anno scolastico in corso. “Abbiamo a cuore i figli della nostra terra – afferma l’assessore Lampasona – e ci teniamo affinché mangino prodotti genuini e sicuri”.

 

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