Oggi in ventimila tra agricoltori, sindaci e tanti giovani provenienti da tutta Italia hanno sfilato per le strade di Parma, in difesa della salute pubblica dai pericoli delle nuove frontiere verso le quali sembra avviarsi l’alimentazione globale.
Coldiretti ha scelto la sede dell’Autorità Europea per la sicurezza alimentare, per poter avanzare le proprie richieste a difesa del Made in Italy.
Oltre duecento gli agricoltori provenienti dalla Campania. In piazza anche più di 1000 comuni, rappresentati con i gonfaloni, tra cui il comune di Pollica, comunità emblematica della Dieta Mediterranea patrimonio Unesco.
Chieste risorse adeguate per sostenere il settore agricolo europeo da destinare solo ai veri agricoltori; meno burocrazia per gli imprenditori; maggiore precisione nella compilazione delle etichette con l’obbligo di indicare i Paesi di origine degli alimenti; più controlli alle frontiere contro le importazioni sleali; regole di trasparenza sui cibi ultraformulati.
Al termine, Alberto Spagnolli dell’Autorità Europea per la sicurezza alimentare ha ribadito che il compito dell’organismo è di chiarire dubbi o incertezze riguardo agli effetti sulla salute umana, i profili nutrizionali di questi alimenti, i rischi legati al processo produttivo o alle sostanze utilizzate. Tutte le informazioni sono accessibili liberamente dal sito web.
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