14 calorie e 96% di acqua. Il cetriolo, re della dieta mediterranea oggi in eccellenze salernitane in tavola

“Eccellenze salernitane… in tavola” è l’appuntamento quotidiano che Radio Alfa dedica ai prodotti tipici e alla gastronomia locale, in onda ogni giorno alle 12:00 e alle 19:00

Pochi alimenti sono buoni e salutari come il cetriolo, un frutto che da sempre ricopre un ruolo fondamentale nella dieta mediterranea, e non solo, grazie alle sue straordinarie proprietà benefiche. E’ il vegetale che contiene la maggiore percentuale di acqua quindi ha pochissime calorie ed è altamente idratante.

Ideale per l’estate!

Ne abbiamo parlato oggi in Eccellenze Salernitane in Tavola con l’ambasciatrice della Dieta Mediterranea, Giovanna Voria

le proprietà idratanti del cetriolo>

 

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